Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Certificado de Profesionalidad

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza. Así, con este curso se aportarán los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de servicio de bar y cafetería.

curso disponible
Seguir leyendo...
hosteleria-y-turismo

Modalidad: A distancia

0 BOB | 640 Horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Curso

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos. Nos acercamos a la concienciación de todos los profesionales del ámbito alimentario de la importancia de su labor, de sus buenas prácticas, ya que de ellos depende, en gran medida, que se extienda la seguridad alimentaria en la población.

curso disponible
Seguir leyendo...
Certificación Internacional Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC Manipulación Alimentación (Doble Titulacion + 4 Créditos ECTS)

Modalidad: Online

0 BOB | 410 Horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Certificado de Profesionalidad

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para adquirir todos los conocimientos necesarios para llevar a cabo las prácticas anteriores.

curso disponible
Seguir leyendo...
HOTR0408 Cocina

Modalidad: A distancia

0 BOB | 810 Horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Módulo Formativo

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza. Así, con este curso se aportarán los conocimientos necesarios para preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería.

curso disponible
Seguir leyendo...
MF1049_2 Elaboración Exposición Comidas Bar-Cafetería

Modalidad: A distancia

0 BOB | 50 Horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Módulo Formativo

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza. Así, con este curso se aportarán los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

curso disponible
Seguir leyendo...
MF1046_2 Técnicas Servicio Alimentos Bebidas Barra Mesa

Modalidad: A distancia

0 BOB | 70 horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Módulo Formativo

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas. Así, el presente curso aporta los conocimientos necesarios para ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y prepara y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.

curso disponible
Seguir leyendo...
MF0258_1 Aprovisionamiento, Bebidas Comidas Rápidas

Modalidad: A distancia

0 BOB | 120 Horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Módulo Formativo

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales de este ámbito. Así, con el presente curso podrá adquirir los conocimientos necesarios para actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

curso disponible
Seguir leyendo...
MF0711_2 Seguridad, Higiene Protección Ambiental Hostelería

Modalidad: A distancia

0 BOB | 60 Horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Certificado de Profesionalidad

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales de este ámbito. Así, con el presente curso podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar todas estas actividades y conseguir el reconocimiento de un verdadero profesional en repostería.

curso disponible
Seguir leyendo...
HOTR0509 Repostería

Modalidad: A distancia

0 BOB | 500 Horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Unidad Formativa

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales de este ámbito. Así, con el presente curso podrá adquirir los conocimientos necesarios para elaborar y presentar helados.

curso disponible
Seguir leyendo...
UF1098 Elaboración Presentación Helados

Modalidad: A distancia

0 BOB | 60 Horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Módulo Formativo

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales de este ámbito. Así, con el presente curso podrá adquirir los conocimientos necesarios para elaborar y presentar productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados.

curso disponible
Seguir leyendo...
MF0710_2 Productos Repostería

Modalidad: A distancia

0 BOB | 180 Horas